(静岡新聞:http://www.shizushin.com/news/social/shizuoka/20080724000000000047.htm)
24日は土用の丑(うし)の日。ウナギの消費がピークとなる時期で、県内の専門店は早朝から対応に追われた。中国産ウナギの産地偽装事件の影響もあり、“国産依存”は強まるばかり。「ウナギ全体に不信感が広がった。消費者の信頼を回復したい」とウナギを焼く手にも力が入る。
- 安いウナギ、今年まで? 土用丑の日、中国産が減少
(47NEWS:http://www.47news.jp/CN/200807/CN2008072401000270.html)
中国製ギョーザ中毒事件やウナギの産地偽装問題が尾を引く中、24日、土用の丑の日を迎えた。中国産の輸入が激減しウナギの価格は高騰する一方。来年の流通量はさらに減る見通しで、関係者からは「ウナギを安く提供できるのも今年まで」との声も出ている。
- 天声人語 2008年7月24日(木)付
(asahi.com:http://www.asahi.com/paper/column20080724.html)
- 春秋(7/24)
(NIKKEI NET:http://www.nikkei.co.jp/news/shasetsu/20080723AS1K2300123072008.html)
・今日は「土用の丑の日」でした...が、今日はウナギを食べ損ねました。
- 土用の丑の日とは(川口水産:http://www.unagiya.com/doyou.html)
- 土用の丑の日(うなぎネット:http://www.unagi.jp/info/question/doyou/doyou.html)
年 土用の丑 二の丑 土用入 土用明
2008 7月24日 8月5日 7月19日 8月6日
・今年は「土用の丑の日」が2日あります。「二の丑」でウナギを食べることにしましょう。