2008-11-06 今日のWeb 清水の味「もつカレー」 全国発信へ有志組織 (静岡新聞:http://www.shizushin.com/news/local/central/20081106000000000013.htm) 静岡市清水区を代表する居酒屋メニュー「もつカレー」。地元以外ではほとんど知られていない「清水の味」を全国に広めようと、有志が集まって「清水もつカレー総合研究所」を設立する。 ・家でもたまに作るけど、あれうちの地元だけのものだったのか!新しいB級グルメ発掘になるか?